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Aprende a usar la plantilla paso a paso

Control de Inventario Gastronómico

¿Qué te falta comprar, qué está por agotarse y cuánta plata tenés parada en mercadería? Con esta plantilla lo sabés de un vistazo. Cargás tus compras y tus consumos y se arman solos el stock de cada ingrediente, los avisos de compra y el valor de tu inventario.

Para quien es:
Restaurantes, cantinas, cafeterías, bares, rotiserías y emprendimientos gastronómicos que quieren controlar su mercadería.
Aprende a usar la plantilla paso a paso

USD 8

Funciona con:ExcelExcel Online
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  • Archivo de Excel listo para usar
  • Funciona en computadora y celular
  • Pago único y descarga inmediata
  • Video tutorial paso a paso y soporte por WhatsApp

Dejá de tirar mercadería y de comprar de más

Controlar el stock a ojo en la cocina es perder plata. Te quedás sin un ingrediente en pleno servicio o comprás algo que ya tenías. Esta plantilla lleva la cuenta de cada ingrediente y te avisa qué reponer antes de que falte.

Qué vas a poder hacer

  • Saber qué comprar: cada ingrediente muestra si está disponible o fuera de stock y te avisa cuándo reponer según tu stock mínimo.
  • Ver tu inventario de un vistazo: cantidad ingresada, cantidad usada, stock total y su valor en pesos.
  • Filtrar por categoría: carnes, verduras, lácteos, bebidas o las que vos definas.
  • Conocer tu stock valorizado: cantidad, monto y stock mínimo de cada ingrediente.
  • Saber dónde está cada cosa: cámara de frío, freezer, heladera, despensa, depósito o barra.
  • Seguir cada movimiento: un registro de compras y consumos con fecha, ingrediente y cantidad.

Así de simple

  1. Cargás tus ingredientes con su costo y su stock mínimo una sola vez.
  2. Registrás cada compra y cada consumo.
  3. El resto se calcula solo.

Qué recibís

  • La plantilla lista para usar.
  • Descarga inmediata y un único pago, sin suscripciones ni cuotas.

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